Ciencia beneficios de beber cerveza

Publicado en junio 22nd, 2014 | por María Santillan

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Beneficios de beber cerveza


Es cierto que beber alcohol sin control nos trae serios problemas pero muchas veces las bebidas que lo contienen son saludables si se las consume con moderación. Este es el claro ejemplo de la cerveza, una bebida rica y que puede brindarnos más beneficios que inconvenientes.

Un vaso de cerveza al día aumenta favorablemente la salud cardíaca porque mejora el estado de los vasos sanguíneos y hace que las arterias se tornen más flexibles; a esto debemos decir que la ingesta de cerveza con moderación se asocia a un menor riesgo de infarto de miocardio. Otra de las ventajas de esta bebida es la mejora del sistema inmune ya que aumenta lo leucocitos y linfocitos y esto ayuda a destruir los microorganismos invasores. Por último decimos que la cerveza combate el alzhéimer debido a que la misma contiene silicio un mineral que interacciona perfectamente con el aluminio, metal que se relaciona con la demencia y otras patologías neurodegenerativas.

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Acerca del autor

Docente, estudiante de ciencias biológicas, hermana mayor y amiga.



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