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Comer una manzana al día previene la obesidad

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comer una manzana al día previene la obesidad

Siempre que empezamos una dieta nos dice «debes comer muchas frutas y verduras», esto es cierto, pero no todas las frutas y verduras poseen las mismas propiedades. La manzana además de ser muy saludable, ayuda a prevenir la obesidad. Esta afirmación proviene de la Escuela de Ciencias de la Alimentación de la Universidad Estatal de Washington, Estados unidos.

Los compuestos bioactivos de las manzanas que no son absorbidos durante la digestión como la fibra dietética, afectan a las bacterias del intestino ayudando a reforzar el sistema inmunitario y ayudan a mantener un peso saludable. La pregunta aquí es ¿Todas las manzanas tienen este efecto?, según los investigadores, estos efectos de los compuestos biactivos dependen de las clases de manzanas. Para evaluar los resultados, se llevaron a cabo estudios con diferentes tipos de manzanas, se pudo ver que son las manzanas verdes las que arrojaron los resultados más beneficiosos.

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