QUIMICA ORGANICA: DEFINICION Y ALCANCE

Hidrocarburos, alcanos, alcoholes y demas compuestos que forman la parte organica de esta ciencia.

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Concepto, importancia, alcanos y alcoholes

El elemento quimico mas importante para esta rama de la quimica es el carbono. La base de todos los compuestos orgánicos esta determinada por cadenas carbonadas. La química orgánica es la parte de la quimica relacionada con la vida.

Quimica organica carbono
quimica organica

En ellos los atomos de carbono saturan la mayor cantidad de valencias con el hidrógeno, por lo tanto, el hidrogeno es tambien un elemento muy abundante en los compuestos quimicos orgánicos, de hecho la unión carbono-hidrógeno es lo que define un compuesto como orgánicos. Otros de los componentes basicos son:

Elementos de la tabla periodica que forman los compuestos de la quimica organica.
Pensar como regla nemotecnica la sigla: CHON (carbono-hidrogeno-oxigeno-nitrogeno)

Quimica organica tabla« tabla periodica de los elementos
Tabla periodica donde se destacan los elementos de la quimica organica

Quimica organica atomo
atomo de carbono

El atomo de carbono representado con la letra "C" se encuentra en la segunda hilera de la tabla y posee cuatro electrones de enlace en su ultima orbita como valencia.
Al igual que otros elementos similares, se requieren 8 electrones para completar los orbitales. Entonces, el carbono se une con otros elementos para completar los cuatro enlaces y lo puede hacer uniendose con cuatro atomos de hidrogenos.
Para ello cada electron del hidrogeno participa de un enlace y de esta forma completa tambien su orbital con 2 electrones.
Los compuestos químicos orgánicos más simples se llaman hidrocarbonos y contienen en su estructura solamente atomos de carbono y átomos de hidrógeno. De todos ellos el más simple es el metano (contiene 1 atomo de carbono unido a 4 atomos de hidrogeno). Pero obviamente, el carbono puede unirse con otros átomos de carbono ademas de su union al hidrógeno. En la teoría se supene no hay limitaciones al número de estructuras diferentes que se pueden formar con el carbono.
Quimica organica compuesto
compuestos de la quimica organica

En la quimica organica se han denominado Alcanos a la primera clase de hidrocarbones simples, contienen unicamente enlaces sencillos de carbono-carbono. Su denominación esta determinada con un prefijo que describe el número de los átomos de carbono presentes en la molécula y debe terminar con el sufijo "ano".

Te presentamos los nombres y los prefijos:

Quimica organica denominacion
Que es un grupo funcional?
Ademas de uniones al carbono y al hidrógeno, los hidrocarbonos pueden tener en su composición otros elementos. Cuando estas uniones se presentan en varios elementos se denominan en el ambito de la quimica organica como grupos funcionales. Como ejemplo te presentamos el grupo oxidrilo que consiste en un átomo de oxígeno unido a un solo átomo de hidrógeno "-OH". Cuando un grupo de alcanos posee un grupo oxidrilo se llaman alcoholes. La nomemclatura de los alcoholes es similar a los alcanos en cuanto a los prefijos pero cambia el sufijo terminando en "ol". Por ejemplo el alcohol de 2 carbones, se llama etanol.

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